Coba resep ayam ungkep goreng super empuk sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam ungkep goreng super empuk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ungkep goreng super empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng super empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam ungkep goreng super empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep goreng super empuk yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Super Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil Bumbu (haluskan) :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Sediakan 2 ruas telunjuk kunyit
- Ambil 1 ruas telunjuk jahe
- Sediakan 1 ruas telunjuk lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya garam
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam goreng ungkep empuk. - Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata kurang empuk dan meresap kedalam bumbunya.
Proses memasak Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Tumis ayam tanpa minyak. Balik-balik sampai berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh dan putih telur. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam. Angin-anginkan dulu. Goreng sebentar sampai kecoklatan atau bisa langsung masuk kulkas.
Baru bisa diungkep hingga tingkat empuk yang diinginkan. Goreng seperlunya, sisanya bisa taruh kulkas. Cara Mudah Memasak Ayam goreng ungkep empuk yang Menggiurkan. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng super empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.