Coba resep ceker pedas nagih ala eonni ivy sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedas nagih ala eonni ivy salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker pedas nagih ala eonni ivy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas nagih ala eonni ivy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker pedas nagih ala eonni ivy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas nagih ala eonni ivy yuk!
Untuk membuat Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 450 gram ceker ayam
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 11 buah cabe kecil
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Buat dalam jumlah banyak untuk disantap ramai-ramai. Untuk mencoba kalian mesti bersabar menunggu kedai buka mulai jam setengah sepuluh malam. Menu andalannya adalah ceker berkuah pedas asam yang segar. Juga dominan rasa gurihnya meski dimasak tanpa santan.
Proses memasak Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy:
- Cuci bersih ceker lalu masak di panci presto kira-kira 20 menit
- Blender bumbu sampai halus, lalu tumis sampai matang bersama sereh,daun salam,daun jeruk.
- Setelah bumbu harum dan matang masukan kaldu, garam, kecap manis lalu ceker masak sampai bumbu meresap. mati kan kompor lalu angkat, siap di hidangkan.
Ceker alias kaki ayam ini gurih banget ditambah lumuran saus pedas yang bikin nagih di lidah. Sajikan ceker dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang. Wah ceker balado pedas ala Korea tapi buatan rumahan ini siap disantap, lebih enak sebagai teman nasi. Kuliner ceker pedas ini punya dua lokasi terpisah di Kota Malang. Dua-duanya menawarkan citarasa ceker pedas yang sama, kok.
Selamat mencoba resep ceker pedas nagih ala eonni ivy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
