Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker ayam rica cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ceker ayam rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker ayam rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam rica!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 pasang ceker ayam
- Gunakan 2 cm ruas jahe
- Ambil 2 cm ruas kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabai
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air mineral
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Ceker ayam pilihan yang diolah dengan bahan-bahan tradisional dan higienes. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.
Cara menghidangkan Ceker Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ceker
- Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Ceker ayam rica siap disajikan😁
Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.