Ingin masak ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya terbaik! Hadirkan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 200 ml air es
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan Marinasi :
- Gunakan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi
- Siapkan 2 bj bawang putih haluskan
- Siapkan Adonan tepung kering :
- Sediakan 7,5 sdm tepung terigu cakra
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena
- Sediakan Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..)
Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Proses membuat Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
- Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan.
- Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup.
- Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata.
- Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp..
- Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya…
- Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting.
- Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna.
- Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus..
- Selamat mencoba yaa.. 👏😆😍😘
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang diperlukan.
Selamat mencoba resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.