Ingin membuat ceker dan kepala ayam pedas yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker dan kepala ayam pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker dan kepala ayam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker dan kepala ayam pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ceker dan kepala ayam pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dan kepala ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus ceker ayam (8 potong)
- Ambil 1 bungkus kepala ayam (6 potong)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe
- Siapkan 2 lembar salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 jari jahe
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah.
Proses menghidangkan Ceker dan kepala ayam pedas:
- Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- Iris bawang putih dan cabai. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.
- Panas kan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu. Masukan cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi
- Masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan bumbu pelengkap. Masak hingga empuk dan bumbu meresap
- Setelah matang, taburi atasnya dengan daun bawang.
Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Kalau bunda suka kepala ayam, boleh saja Bunda dikombinasiin keduanya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang. Panaskan dua sendok Tumislah bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit merah sampai aromanya harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dan kepala ayam pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
