Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy saus mentega with brocoli ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam crispy saus mentega with brocoli untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy saus mentega with brocoli karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus mentega with brocoli! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam crispy saus mentega with brocoli hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy saus mentega with brocoli!
Untuk menyiapkan Ayam crispy saus mentega with brocoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 savhet saori saus mentega
- Siapkan 1 buah brokoli
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan tepung ayam:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Tahap Salah satunya resep masakan saus mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus mentega with brocoli:
- Pertama, rebus brokoli dengan sejumput garam kurleb 2-3 menit, tunggu airnya mendidih baru masukkan brokoli yaa.. Stlh itu angkat tiriskan,jangan terlalu lama nanti vit di brokoli bisa hilang 😁
- Lalu campur adonan tepung buat ayam, balurkan ayam ke tepung, goreng hingga kecoklatan
- Setelah itu buat saus menteganya, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan saori saus mentega kemudian air sedikit setelah mendidih atau agak mengental masukkan ayam yg telah digoreng sblmnya.
- Tata brokoli lalu ayam di tengah.. Sajikan selagi hangat yaah, waaaaao crispynya ayam dipadukan dengan segarnya brokoli jadi penambah selera dan dijamin menghabiskan nasi 🤣
Biasanya kebanyakan orang memadukan saus mentega dengan bahan ayam. Tapi jika nggak begitu suka ayam, kamu bisa menggantinya dengan bahan lain sesuai selera seperti, udang, tahu dan juga cumi. Masakan saus mentega ini praktis, mudah dibuat dan tak butuh banyak usaha. Balurkan ayam ke tepung terigu basah ke tepung kering lalu telur kembali ke tepung kering, bgtu sterusnya smpai ayam hbis. Panaskan minyak, minyaknya banyak ya ibu-ibu hhe, lalu gr ayam smpai kclokatan, angkat tiriskan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy saus mentega with brocoli. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.