Ingin tau rahasia bikin ayam goreng bumbu ungkep 🍗 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep 🍗 terbaik! ayam goreng bumbu ungkep 🍗 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu ungkep 🍗 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep 🍗! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep 🍗 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep 🍗!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep 🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong2)
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 Sdt ketumbar
- Siapkan 2 btg sere (geprek)
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Sckpnya garam,penyedap rasa
Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep 🍗:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,bersma daun jeruk,salam,lengkuas geprek & sere geprek smpe harum !!masukan ayam aduk2 hga bumbu semua terbalut (skitar 3 menit) tambahkan air secukpnya,bumbui garam & penyedap rasa,tutup,besarkan api,tunggu smpe surut, jk sudah (ini sudah bisa bikin stok ayam di frezeer) goreng dg minyak panas api sedang hga warna keemasan dg tingkat kematangan yg diinginkan(kalo saya suka yg dlmnya masih lembut & juicy),sajikan,selamat mencoba 🙏
Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi. Lalu anda bisa memasaknya hingga matang. Masak dengan menggunakan api sedang saja.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep 🍗. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.