Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sayur sop cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk membuat Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1/4 bongkah kubis
- Sediakan Bunga kol secukupnya
- Gunakan 50 gram daging ayam cincang
- Siapkan 1 buah sosis ayam
- Gunakan 2 buah baso ayam
- Siapkan Segenggam makaroni
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 1400 ml air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Garam
- Sediakan Halawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga. Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk.
Proses menyiapkan Sayur Sop:
- Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor.
- Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Yuk membuat sayur sop yang enak dan lezat untuk seluruh keluarga tercinta. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda.
Mudah bukan membuat sayur sop? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
