Ingin tau rahasia bikin cumi asin balado yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bungkus cumi asin, cuci, rendam air panas 5 menit, tiriskan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe rawit orange, iris
- Ambil 1 buah cabe hijau besar, iris
- Sediakan 1 helai daun bawang, iris2
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan sedikit Gula merah
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Minyak
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara menyiapkan Cumi asin balado:
- Potong2 cumi yg sudah direndam, jika ingin digoreng dulu silahkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, gula merah, daun jeruk tumis sampai matang beri air sedikit masukan cumi, cabe rawit orange, cabe hijau, daun bawang, garam, gula, merica, penyedap masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
