Ingin tau rahasia memasak brokoli goreng kriuk yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brokoli goreng kriuk terbaik! brokoli goreng kriuk pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan brokoli goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli goreng kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan brokoli goreng kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli goreng kriuk!
Untuk menyiapkan Brokoli Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol brokoli (potong)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
Kalo ada yg kurang suka dgn masakan brokoli, bisa dicoba brokoli goreng ini. Untuk penggunaan tepung, disesuaikan saja dgn banyaknya brokoli ya. Menyiasati dikecil yg susah makan sayur, tetangga bilang coba brokoli digoreng pake tepung. Akhirnya coba, si kecil bilang goreng pohon.
Proses menghidangkan Brokoli Goreng Kriuk:
- Rebus brokoli dan garam kurleb 3 menit. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air yang mengalir untuk menghentikan proses pematangan (untuk menjaga kandungan gizi dan agar warna tidak kusam)
- Kocok telur. Di tempat terpisah campur semua tepung,bawang putih bubuk, dan garam.
- Masukkan brokoli ke campuran bahan kering,kemudian ke kocokan telur, dan kembali ke bahan kering lagi.
- Goreng brokoli sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Brokoli goreng Kriuk siap disajikan.
Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Inilah resep Brokoli Goreng Tepung yang renyah dan enak. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi.
Mudah bukan membuat brokoli goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.