Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin sosis balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cumi asin sosis balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin sosis balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sosis balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cumi asin sosis balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin sosis balado!
Untuk menghidangkan Cumi asin sosis balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 plastik cumi asin
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 10 Cabe merah kriting
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Daun sereh
- Siapkan Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya minyak
- Gunakan 1 buah tomat
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Krn ank pertama suka sosis & ank kedua suka cumi, dan keduanya suka pedes. Maka sebagai alternatif menu dan demi menghemat cabe maka sy buatkan mereka balado cumi & sosis. Gak pake lama langsung lenyap dlm sekejab 😁.
Proses memasak Cumi asin sosis balado:
- Cumi d cuci dulu lalu rebus dulu dgn air panas lalu di potong mnjdi 3 bagian.
- Haluskan cabe,bawang,tomat dan geprek lengkoas nya.
- Sosis y pun di potong kecil" sesuai selera.
- Di goreng dulu cumi nya,jgn trlalu lama,angmat dn tiriskan
- Tumis bumbu halus y smpe wangi lalu masukkan cumi dan sosis y…aduk"tes rasa.
- Bila sudah pas rasa nya..mka sudh jdi dn siap di hidangkan,bisa tmabhkn bawang goreng biar mkin gurih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin sosis balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
