Ingin masak cumi asin balado yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr cumi asin
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya gula, garam dan royco
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera kemudian rendam dengan air panas 10-20 menit.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai sedikit layu kemudian haluskan.
- Setelah direndam air panas, goreng cumi 2-5 menit hanya sampai sedikit layu. Jangan terlalu lama, agar tidak alot.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan dengan daun jeruk sampai harum.
- Masukan cumi, aduk sampai merata. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Selamat mencobaa !
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
