Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sop rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur sop rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur sop rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sayur sop rumahan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Sop Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan Segenggam buncis
- Sediakan 1/4 buah kubis
- Sediakan 5 butir bakso ayam
- Gunakan 1 batang sosis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri (skip lagi habis)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya air
Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.
Proses membuat Sayur Sop Rumahan:
- Siapkan bahan-bahan, potong-potong sayuran, bakso dan sosis sesuai selera.
- Kupas bawang. Iris2 bawang merah dan geprek bawang putih lalu tumis sampai wangi
- Setelah wangi, tambahkan air dan kaldu bubuk lalu tutup panci tunggu sampai hampir mendidih.
- Masukkan wortel, buncis, tomat tutup panci sebentar. Masukkan sosis dan bakso tutup lagi tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kubis. Tutup panci lagi sebentar sampai kubis layu. Setelah itu tambahkan garam, gula dan merica, aduk rata, tes rasa masukkan daun bawang dan seledri.
- Tunggu beberapa saat sampai benar2 mendidih, matikan kompor taburi bawang goreng dan siap disajikan.
Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau.
Selamat mencoba resep sayur sop rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.