Ingin tau rahasia bikin 10. ayam goreng ungkep yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 10. ayam goreng ungkep terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 10. ayam goreng ungkep! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 10. ayam goreng ungkep karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam goreng ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 10. ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 10. ayam goreng ungkep yuk!
Untuk menghidangkan 10. Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 cum lengkuas (dimemarkan)
- Gunakan 1 batang serai (dimemarkan)
- Sediakan 1 sdt garam
Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak kandungan air agar tidak meletup-letup saat digoreng. Goreng ayam secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Proses memasak 10. Ayam Goreng Ungkep:
- Cuci ayam hingga bersih. Kemudian balur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Masukkan ayam, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci, selanjutnya tambahkan sedikit air hingga menutupi ayam.
- Ungkep ayam hingga air menyusut dan daging ayam empuk.
- Tunggu ayam hingga dingin kemudian goreng di dalam minyak panas dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecoklatan.
- Ayam goreng siap disajikan dengan sambal favorit :)
Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 10. ayam goreng ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
