Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin pete balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin pete balado pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi asin pete balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cumi asin pete balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin pete balado!
Untuk menghidangkan Cumi asin pete balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 cumi asin (cuci bersih)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Sediakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm saori
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (pisahkan)
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan Secukupnya gula merah
Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara membuat Cumi asin pete balado:
- Rebus cumi selama 5 menit…sisihkan
- Tumis bawang putih pete dan lengkuas
- Jika sudah harum…masukan bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk dan masukan garam…kaldu jamur dan saori aduk hingga bumbu matang
- Lalu masukan cumi yg sudaah di rebus aduk2…dan koreksi rasa
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. . Resep cumi balado pedas Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit putih Gula merah Garam Gula Kaldu jamur (pengganti micin) Cumi asin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin pete balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
