Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin pete balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin pete balado! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin pete balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pete balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cumi asin pete balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin pete balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin pete balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons cumi asin
- Sediakan 5 buah Cabe ijo besar (iris)
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Proses menyiapkan Cumi asin pete balado:
- Rendam cumi dengan air panas diamkan selama 5 menit lalu bilas air bersih
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan
- Masukan tomat,pete,lengkoas,daun jeruk dan cabe ijo dan cumi asinnya
- Kemudian beri garam sedikit karna takut asin dr cumi, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Kalau rasanya sudah pas di lidah siap di santap bersama nasi hangat 😊
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Sambal goreng teri Pete (balado bada patai) enak lainnya.. Cumi Asin (Cuci Bersih), Minyak Goreng, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir, Daun Jeruk, Daun Salam Vanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin pete balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
