Coba resep balado cumi asin sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat balado cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 gr cumi asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu ulek:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit jawa
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara memasak Balado cumi asin:
- Rebus cumi kurleb 10 menit lalu tiriskan dan bersihkan
- Potong” cumi sesuai selera
- Blender/ ulek bahan sambal, lalu tumis dgn 3sdm minyak goreng, lalu masukkan sambal dan daun jeruk, aduk” lalu masukkan cumi, dan kecap aduk” hingga meresap,boleh ditambahkan sedikit air lalu tunggu hingga meresap, test rasa dan sajikan (optional: beri taburan cabai hijau diatasnya)
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
