Ayam Goreng Ungkep (bawang putih)
Ayam Goreng Ungkep (bawang putih)

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng ungkep (bawang putih) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep (bawang putih) terbaik! Hadirkan ayam goreng ungkep (bawang putih) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep (bawang putih) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep (bawang putih)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ungkep (bawang putih) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep (bawang putih)!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ungkep (bawang putih), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (dipotong 4 bagian)
  2. Sediakan 6 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan secukupnya air

Haluskan bawang putih, dengan kunyit dan ketumbar, lalu campurkan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Ulek bawang putih sampai halus, lalu campurkan dengan ayam. Masukkan ketumbar, garam, dan bubuk kaldu jamur. Lalu, rebus ayam sampai air menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep (bawang putih):
  1. Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar.
  2. Campur dgn ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan air secukupnya saja. Beri garam dan gula pasir, aduk rata.
  4. Lalu rebus sampai empuk dan air menyusut (panci/wajan ditutup ya..). Bisa juga menggunakan panci presto, masak sekitar -/+20 menit sejak panci berbunyi.
  5. Tiriskan ayam. Kemudian goreng sebentar sampai kedua sisi kering dan kekuningan. Angkat.
  6. Sajikan dgn lauk pendamping lainnya seperti tempe + terong goreng, lalap timun dan kemangi, nasi plus sambel favorit.

Instruksi Membuat Ayam Goreng Ungkep (Presto) Cuci bersih ayam lalu tiriskan airnya. Bilas lagi sekali saja ayam lalu tiriskan. Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Jika boss adalah seorang yang serasi dengan kita, pastinya urusan kerja menjadi lebih mudah. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep (bawang putih)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.