Sayur Sup Ayam Bakso
Sayur Sup Ayam Bakso

Ingin memasak sayur sup ayam bakso yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sup ayam bakso terbaik! sayur sup ayam bakso salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sup ayam bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup ayam bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan sayur sup ayam bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sup ayam bakso!

Untuk membuat Sayur Sup Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Sediakan 1/4 kg ayam
  3. Sediakan 8 buah bakso besar
  4. Siapkan 1/4 kg wortel
  5. Ambil 15 buah buncis
  6. Siapkan 2 buah ati ampela
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Gunakan 8 siung bawang putih
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan Bumbu iris:
  11. Gunakan 3 batang daun bawang
  12. Gunakan 5 batang bawang prei
  13. Gunakan 5 batang seledri
  14. Sediakan Penyedap:
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya merica
  17. Gunakan Secukupnya gula
  18. Siapkan Secukupnya royco
  19. Siapkan Pelengkap:
  20. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
  21. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Rasanya mantep banget karena ini resep jualan bakso dari sukoharjo asli. Kuahnya yang begitu gurih serta variasi sayuran yang melengkapinya membuat sup bakso ayam ini menjadi lebih spesial. Untuk itulah bagi anda yang kerap kali merasa kebingungan ketika hendak menyajikan menu makanan bagi keluarga, maka tidak ada salahnya jika menyajikan menu berkuah ini di meja makan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.

Langkah-langkah memasak Sayur Sup Ayam Bakso:
  1. Potong-potong wortel dan buncis.
  2. Iris-iris daun bawang, bawang prei dan seledri.
  3. Potong-potong ayam, lalu rebus. Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai jadi air kaldu ayam.
  4. Potong-potong bakso menjadi 4 bagian. Potong-potong ati ampela.
  5. Uleg atau blender bawang putih dan bawang merah sampai menjadi bumbu halus. Lalu campur dengan daun bawang.
  6. Tumis bawang prei dan bumbu halus sampai harum.
  7. Masukkan air rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya.
  8. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela.
  9. Masukkan wortel dan buncis.
  10. Tambahkan garam, gula, merica dan royco secukupnya. Aduk rata. Cicipi. Tambahkan seledri.
  11. Rebus sup sampai matang. Lalu sajikan.

Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep Sayur Sop ini kuahnya bening , seger, dan enak. Resepnya Simple dan Cara Membuatnya Mudah. Anak - Anak juga pasti Suka. Bisa di kreasikan tambahkan bakso/sosis ya.

Selamat mencoba resep sayur sup ayam bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.