Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop sayur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sop sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur yuk!
Untuk menyiapkan Sop Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bgks sop"an
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg seledri
- Gunakan 1 bh telur kocok
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan bawang goreng siap pakai
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Proses memasak Sop Sayur:
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum.
- Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, garam, lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih kembali.
- Masukkan daun bawang dan seledri.
- Masukkan larutan tepung maizena, kemudian telur kocok, aduk rata. Biarkan sampai mendidih kembali. Cek rasa. Sajikan.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Selamat mencoba resep sop sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
