Ingin tau rahasia memasak ayam ungkep goreng yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep goreng terbaik! ayam ungkep goreng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam ungkep goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep goreng yuk!
Untuk memasak Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam potong jadi 10
- Siapkan 3 Siung bawang merah geprek
- Siapkan 2 Siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Ambil 1 sdm Kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap : lalapan dan sambal terasi
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses menyiapkan Ayam Ungkep Goreng:
- Siapkan panci. Masukkan semua bumbu. Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
- Setelah ayam empuk.. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.