Ingin tau rahasia bikin tumis sawi keriting yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis sawi keriting terbaik! Hadirkan tumis sawi keriting untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tumis sawi keriting karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi keriting! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tumis sawi keriting hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis sawi keriting!
Untuk menyiapkan Tumis Sawi keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat Sawi keriting
- Siapkan 3 bh wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (hilangkan bl tdk suka pedas)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm minyak u/ menumis
- Sediakan 2 sdm kecap ikan (hilangkan bila tdk ada/tdk suka)
- Gunakan secukupnya Micin/kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
SajianSedap.grid.id - Banyak orang memadukan udang untuk tumisan sederhana. Karena udang bisa memberikan rasa gurih dan manis secara bersamaan. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Tumis Sawi keriting:
- Cuci bersih sawi kering, wortel, dan cabe rawit lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe rawit, wortel dan air sampai mendidih.
- Masukan sawi lalu diaduk sampai rata.
- Masukan garam, kaldu jamur, kecap ikan. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Setelah sawi layu, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba😄
Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Saya bersihkan, potong lebih kecil, dan tumis.memang benar tidak pahit sama sekali. Rasanya jadi mirip daun singkong,karena pahitnya hilang. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya.
Selamat mencoba resep tumis sawi keriting! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.