Sedang pengen coba resep ayam bakar madu yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 100 ml santan (aku pakai air biasa)
- Sediakan 2 cm laos
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 🌼bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 🌼olesan
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm margarin
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Proses membuat Ayam Bakar Madu:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Biarkan 30 menit. Cuci bersih lagi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai, laos, daun salam, air asam jawa, gula merah sisir, madu dan kecap manis. Aduk hingga rata dan wangi.
- Masukkan ayam dan air secukupnya lalu masak hingga ayam empuk dan air habis. Jangan lupa tes rasa.
- Bakar ayam dengan dioles bahan olesan.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan…
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.