Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop sayuran macam-macam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop sayuran macam-macam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan sop sayuran macam-macam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran macam-macam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sop sayuran macam-macam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayuran macam-macam!
Untuk menyiapkan Sop sayuran macam-macam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya bunga kol
- Siapkan 2 buah seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt merica (bisa menggunakan ladaku langsung)
- Sediakan Secukupnya air putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan merica sampai harum. c. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis. Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis. d. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Cara memasak Sop sayuran macam-macam:
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan.
- Irislah sayuran untuk isian sop sesuai selera.
- Rebus wortel agar empuk. Sembari menunggu wortel, ulek bawang putih dan merica.
- Setelah wortel dirasa cukup empuk, tiriskan.
- Masukkan bumbu yg telah diulek ke dalam panci dengan sedikit minyak. Tumis hingga tercium bau harum, kemudian masukkan air secukupnya.
- Ketika air sedikit mendidih masukkan wortel dan kentang.
- Setelah mendidih masukkan sisa sayuran lainnya dan tambahkan garam. Koreksi rasa dan tunggu beberapa saat hingga benar-benar mendidih.
- Sop sayuran siap disajikan. Selamat menikmati.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Kumpulan resep sop mudah dan praktis oleh BacaResepDulu.com. Kalau kamu cari berbagai variasi aneka resep sop, kamu bisa temukan di sini. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop.
Mudah bukan membuat sop sayuran macam-macam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
