Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng renyah dan awet anti gagal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bawang goreng renyah dan awet anti gagal salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bawang goreng renyah dan awet anti gagal karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah dan awet anti gagal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat bawang goreng renyah dan awet anti gagal hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng renyah dan awet anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Bawang Goreng Renyah dan Awet Anti Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 3 sdm maizena
Lihat juga resep Bawang Goreng Kriuk enak lainnya. Resep Kremesan - Yeay, akhirnya nemu juga resep kremesan yang cuco dan top banget! Rasanya kok nggak percaya ya bisa bikin kremesan serenyah ini, teksturnya super kriuk dan bersarang. Cocok sekali dipadukan dengan nasi putih, ayam goreng, tempe tahu, lalaban, dan juga sambal cabai yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Bawang Goreng Renyah dan Awet Anti Gagal:
- Iris bawang, atau slice menggunakan alat slice bawang. Lalu campurkan dengan garam dan maizena. Aduk remas menggunakan tangan hingga tercampur rata. Kemudian goreng dengan minyak panas, dengan api sedang hingga adonan mulai mengering. Angkat, awur-awur (bahasa apa ini) pada wadah yg dialasi kertas atau koran, tujuannya untuk menyerap minyak dan membuat Bawang menjadi keras (renyah). Masukkan kedalam wadah kedap.
- Tips anti gagal : saat menggoreng, aduk perlahan (pisah2in) agar antar bawang gak bergumpal. Tanda agar bawang WAJIB diangkat bukan pada warna nya, tapi antara sutil dan bawang mulai ada gesekan (artinya udah matang dan mulai kering), langsung segera angkat. Jangan nunggu warna coklat baru diangkat, yang ada nanti gosong, pahit.
Tips Membuat Bawang Goreng Renyah - Bawang goreng merupakan salah satu bahan yang kerap ditambahkan dalam masakan, tak hanya memperkuat aroma dan mempercantik penampilan namun bawang goreng juga berfungsi sebagai penyedap rasa masakan. Tekstur yang renyah dan rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan dalam setiap masakan. Tips Membuat Bakwan Sayur Yang Enak, Renyah dan Anti Gagal: Gunakan spatula atau centong sayur saat mengaduk adonan bakwan. Jangan mengaduk dengan tangan langsung agar adonan bakwan tidak cepat basi (asam) dan hasilnya tidak alot. Gunakan wajan anti lengket atau wajan yang tebal agar adonan tidak lengket saat digoreng.
Selamat mencoba resep bawang goreng renyah dan awet anti gagal! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
