Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep buncis ayam saus tiram (no minyak) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan buncis ayam saus tiram (no minyak) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan buncis ayam saus tiram (no minyak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ayam saus tiram (no minyak)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak buncis ayam saus tiram (no minyak) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin buncis ayam saus tiram (no minyak) yuk!
Untuk menyiapkan Buncis Ayam Saus Tiram (No Minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram dada ayam fillet
- Ambil 100 gram buncis, iris sesuai selera
- Ambil 1 sdm kikkoman kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk ayam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Alat
- Gunakan Teflon anti lengket
Tambahkan air dan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga sayur matang tetapi jangan sampai terlalu matang. Tata buncis dalam piring siram dengan daging ayam cincang. Tumis buncis ati ampela. foto: Instagram/@tsaniwismono.
Proses membuat Buncis Ayam Saus Tiram (No Minyak):
- Potong dada ayam fillet dan bersihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Dengan api sedang, didihkan 3 sdm air putih, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai layu.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong, tumis sampai setengah matang lalu masukkan buncis dan tambahkan air secukupnya untuk membantu melunakkan buncis.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata.
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan masak sampai agak layu.
- Cek rasa dan kematangan buncis maupun ayam. Lalu masakan siap dihidangkan.
- Note: untuk yang suka pedas, boleh ditambahkan cabai bubuk atau cabai iris ya.
Koreksi rasa - Rebus air, tunggu mendidih masukkan buncis dan sedikit garam. Baby buncis tumis ebi. foto: Instagram/@resepmasakanmantap. Beri minyak wijen, saus tiram lalu aduk hingga rata; Masukkan lada hitam, dan sedikit garam. Beri sedikit air. sambil di aduk rata, Masak hingga air Menyusut atau jika ingin berkuah, masak hingga buncis matang (hijau tua). JAKARTA - Banyak makanan dengan resep mudah dan praktis yang bisa Anda buat untuk keluarga tercinta.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat buncis ayam saus tiram (no minyak). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
