Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tempe goreng renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tempe goreng renyah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat tempe goreng renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng renyah yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe, iris tipis melebar
- Siapkan adonan celup:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu
- Gunakan daun jeruk secukupnya, iris tipis2
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 2 bh kemiri
Goreng tempe hingga matang dan pastikan bagian luarnya cukup kering, angkat kemudian tiriskan. Siapkan sedikit minyak tunggu sampai panas lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.. Lebih bagus jika Anda menggunakan tempe yang dibungkus daun. Tempe aci adalah tempe yang masih mentah atau tempe yang baru diragi kemudian dicampur dengan tepung aci atau tepung sagu atau tepung pati.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Renyah:
- Campur semua bahan adonan, aduk2 sampai rata.
- Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang.
- Goreng satu persatu tempe sampai kuning kecoklatan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Tempe Goreng Renyah Pakai Cara TEMPE ACI dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat tempe aci empuk enak berikut ini : Njajan.com - Enak dijadikan lauk atau camilan, itulah tempe goreng renyah. Makanan ini digemari oleh hampir semua kalangan, karena rasanya enak dan murah meriah. Meski dikabarkan kini bentuk tempe setipis ATM dan akan naik harga, peminatnya tak menurun sedikit pun. Nah, jika Anda ingin membuat tempe goreng yang tipis dan renyah, simak cara dan tips berikut ini. Resep tempe goreng renyah dan tahan lama ini bisa sobat mazmur.id coba di rumah, karena bahannya tentu sangat mudah di dapatkan dan pastinya lebih sehat, karena penggunaan minyak goreng yang tidak berkali - kali pakai.
Selamat mencoba resep tempe goreng renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
