Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ungkep 🐔 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ungkep 🐔 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep 🐔 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep 🐔! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng ungkep 🐔 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep 🐔!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep 🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu ungkep haluskan
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ungkep 🐔:
- Ayam dicuci bersih dan dipotong ukuran sedang
- Bumbu halus diuleg/ diblender sampai halus, kemudian di tumis pakai sedikit minyak sampai harum, kemudian masukan ayam dan air 50 cc
- Setelah teecampur, ditunggu sampai air meresap dan ayam empuk dan matang sebelum di tiriskan sambil koreksi rasa
- Ayam yg sudah menyusut airnya di angkat dan di dinginkan dahulu sebelum digoreng, ayam yg sudah berbumbu bisa disimpan di kulkas atau langsung di goreng
- Goreng satu per satu ayam yg sudah dibumbu sampai coklat ke emasan dan angkat bila sudah matang
- Siap disantap dengan sambal bawang mantab :)
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep 🐔? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
