Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep jengkol asin cumi balado ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! jengkol asin cumi balado ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak jengkol asin cumi balado ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol asin cumi balado ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak jengkol asin cumi balado ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol asin cumi balado ijo!
Untuk memasak Jengkol Asin cumi Balado ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 g Jengkol
- Ambil 100 g Asin cumi
- Sediakan 100 gr Cabe Keriting Ijo
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawah merah
- Ambil 2 cm Kencur
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Gula putih
- Siapkan Sejumput Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (skip)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Untuk cara memasak cumi kecap,kita bisa lihat di cara memasak cumi balado, skip saos sambal dan saus tomatnya tambahkan kecap, jadi deh cumi kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Asin cumi Balado ijo:
- Cuci hingga bersih jengkol dan asin cumi secara terpisah, lalu Potong jengkol dan asin cumi kecil2 (sesuai selera)
- Kemudian goreng jengkol dan asin cumi secara terpisah sampe setengah matang
- Lalu haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, penyedap rasa, gula, lada bubuk, dan air.. Tes rasa.. Lalu masukkan jengkol dan asin cumi.. Tunggu sampe jengkol nya empuk, dan bumbu menyusut..
- Jengkol Asin cumi Balado Ijo SIAP DI HIDANGKAN 😍😍
Cara memasak cumi balado bisa kita mix juga loh sahabat, lain campuran lain hasilnya.yang bisa di masak menggunakan cara memasak cumi saus balado di antaranya, cara memasak cumi merah. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Mudah bukan membuat jengkol asin cumi balado ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
