Coba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah yuk!
Untuk memasak #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ceker ayam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 bh daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
Proses membuat #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah:
- Bersihkan ceker ayam dengan air mengalir.
- Mengolah ceker bisa dengan 2 cara, cara di goreng dan di rebus. Digoreng : goreng ceker ke dalam minyak panas. Untuk cara ini, usahakan pilih ceker yang ukurannya besar-besar. Setelah digoreng, rendam ceker ke dalam wadah yang berisi air es.
- Karena kali ini saya pakai ceker dengan ukuran kecil. Maka saya gunakan cara di rebus. Caranya, didihkan air, masukkan ceker. Rebus dengan api kecil selama 30 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan bubuk kunyit. Tambahkan sedikit air atau air bekas rebusan ceker ayam. Massk hingga mendidih. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus inggris, garam, gula.
- Lalu masukkan ceker ayam dan daun bawang. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa lalu hindangkan dengan cinta ❤️
Selamat mencoba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
