Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado cumi asin pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram cumi asin
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 20 ml air
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Resep Cumi Asin Balado Pedas Enak - SpesialResep.com Salah satu oalahan yang paling banyak di gemari semua orang adalah resep balado cumi asin. Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas di tambah dengan cumi membuat masakan ini semakin nikmat untuk disantap.
Cara membuat Balado Cumi Asin:
- Rendam cumi asin selama 1 jam, cuci bersih dan tiriskan.
- Selama menunggu rendaman cumi asin, haluskan cabe merah, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
- Goreng cumi asin sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
- Potong tomat jadi 6 bagian. Sisihkan.
- Masukkan cumi asin yang telah digoreng, tambahkan air, aduk rata, masukkan tomat, masak sampai kekentalan bumbu yang diinginkan, angkat dan sajikan.
Sangat cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
