Coba resep balado tempe cumi asin sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado tempe cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado tempe cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tempe cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado tempe cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado tempe cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado Tempe Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu
- Siapkan 100 gr cumi asin potong kecil kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Tempe Cumi Asin:
- Goreng tempe hingga berkulit… sisihkan…
- Goreng cumi asin hingga agak kering…. kalo terlalu kering.. keras dimakannya…
- Haluskan bumbu halus… aku pake blender kecuali gula dan garam…
- Lalu tumis hingga harum
- Masukan garam dan gula… beri sedikit air.. sampai bumbu mengental…lalu masukan tempe dan cumi asin. Aduk hingga bumbu merata.
- Angkat dan sajikan
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.
Selamat mencoba resep balado tempe cumi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.