Lagi nyari resep angsio cakyam (cakar ayam) yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio cakyam (cakar ayam) terbaik! angsio cakyam (cakar ayam) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak angsio cakyam (cakar ayam) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio cakyam (cakar ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan angsio cakyam (cakar ayam) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio cakyam (cakar ayam) yuk!
Untuk memasak Angsio Cakyam (cakar ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr cakar ayam, bersihkan
- Gunakan 4 butir bawang putih, dikeprek
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan 1 sdm angciu
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiang
- Sediakan penyedap (kalau saya pakai bumbu jamur)
- Gunakan kecap manis sedikit saja
- Sediakan garam
- Siapkan sedikit gula pasir
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Masakan Lie Djiong juga dipesan keluarga Keraton untuk menjamu tamu dan sanak keluarga. Selain menyajikan burung dara goreng tepung, restoran ini punya menu andalan: angsio cakar ayam dan kamar bola (masakan sejenis capcai). Restoran yg terletak di Pluit Village ini merupakan salah satu restoran chinese food favorit di area sekitar Pluit & Muara Karang. Lokasinya gampang ditemukan karena menempati ruangan yang sangat besar dan mewah di lantai ground mall tersebut, selain itu restoran ini selalu ramai pengunjung terutama Sajian populernya adalah angsio cakar ayam, burung dara goreng tepung, dan kamar bola (masakan semacam capcay).
Cara menghidangkan Angsio Cakyam (cakar ayam):
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, tambahkan angciu, minyak wijen,kecap manis sedikit saja, saos tiram dan ngohiang.
- Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan cakar ayam. Masak sampai meresap dan matang.
- Kalau pengin empuk, bisa dipresto. Terakhir tambahkan garam dan gula pasir.
- Tralaaa….lgsg diicipi…
Ada beberapa sajian tidak halal di sini. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Yamie Lampion - Colombo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Yamie Lampion - Colombo. Ada beberapa sajian tidak halal di sini.
Selamat mencoba resep angsio cakyam (cakar ayam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
