Coba resep sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari)!
Untuk menyiapkan SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan sayur sop
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan secukupnya kubis
- Gunakan secukupnya buncis
- Siapkan secukupnya kentang
- Ambil 1 btg seledri
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan perkedel kentang daging
- Siapkan 250 gram kentang (goreng)
- Ambil 150 gram daging sapi(rebus & cincang halus,simpan air kaldunya)
- Siapkan 2 btg seledri (rajang)
- Gunakan 2 butir telur ayam (1 untuk pencelup)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang merah (goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sambal kecap
- Sediakan 2 siung bawang merah (rajang halus)
- Ambil 5 buah cabai merah kecil (iris tipis)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil pelengkap
- Sediakan 1 kotak tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Rebus sampai semua bahan empuk. c. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. d. Bumbui sayur asem dengan gula merah, air asam jawa dan garam, e. DapurOnlineku - Makin hari, harga kebutuhan pokok makin meningkat.
Langkah-langkah menghidangkan SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- SAYUR SOP = cuci bersih bahan bumbu halus sayur sop.. goreng bawang merah dan putih hingga kecoklatan,lalu taruh di dalam cobek tambah gula.garam.pala bubuk ulek hingga halus.lalu masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam air kaldu rebusan daging..
- Cuci bersih bahan sayur sop. potong potong sesuai selera masak bersama kaldu yang sudah di beri bumbu hingga matang,test rasa..
- PERKEDEL = lumat kentang yang sudah di goreng sisihkan.. uleg halus bawang merah,bawang putih,tambahkan gula,garam,ketumbar bubuk campur kedalam kentang tambahkan telur,daging yang sudah di cincang halus dan seledri..aduk hingga tercampur rata,test rasa
- Bentuk perkedel sesuai selera.. celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok sebelumnya.. goreng hingga matang dan adonan habis
- Potong potong tahu dan tempe sesuai selera.. uleg halus bawang putih tambah garam beri sedikit air.. rendam tahu dan tempe ke dalam bumbu sebentar lalu goreng hingga matang
- SAMBAL KECAP = rajang bawang merah dan cabai masukkan ke dalam wadah siram dengan minyak goreng panas secukupnya tambahkan kecap manis dan garam..
- Sajikan 🍽
Hal ini tentu membuat para ibu pusing tujuh keliling, karena meski sudah berhemat, namun tetap saja masih sering nombok. Masakan Tumis Buncis Kecap Bawang Putih ini menjadi hidangan enak dan lezat sebagai menu pelengkap nasi putih, apalagi dihidangkan di siang hari, hmm pasti enak. Saat hari raya lebaran yang namanya masakan sayur asem biasanya langsung diserbu karena selama ini selalu mendapatkan masakan selama bulan puasa yang berkuah santan atau sayur kuah kental lainnya. Resep sayur sehari hari menjadi hal yang cukup penting dan sebaiknya sudah anda kuasai. Lihat juga resep Sayur asam ayam enak lainnya.
Selamat mencoba resep sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.