Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado cumi asin, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg cumi asin (potong 2 bagian dan rendam air panas)
- Sediakan 5 buah Tahu kuning potong menjadi 2 lalu goreng
- Gunakan 1 buah Tomat iris
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok makan Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air aecukupnya
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Langkah-langkah membuat Balado cumi asin:
- Panaskan minyak goreng
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum
- Masukan cumi asin dan tahu yg telah digoreng
- Tambahkan air,garam, penyedap rasa dan gula
- Tambahkan potongan tomat
- Masak hingga matang. Lalu sajikan
- Jgn lupa taburkan bawang goreng diatasnya
- Balado cumi asin siap disantap 😊
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
