Coba resep aburi salmon don/ nasi salmon sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! aburi salmon don/ nasi salmon cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak aburi salmon don/ nasi salmon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari aburi salmon don/ nasi salmon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak aburi salmon don/ nasi salmon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep aburi salmon don/ nasi salmon!
Untuk membuat Aburi salmon don/ nasi salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Nasi
- Sediakan 210 gr beras jepang (pakai takaran puding p*yo😄)
- Sediakan 231 ml air minum
- Siapkan Aburi salmon
- Sediakan 300 gr fillet salmon
- Siapkan Sedikit minyak
- Ambil Blowtorch
- Ambil Telor
- Gunakan 3 butir telor ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Taburan
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Daun bawang
Add Dashi, sugar, Sake, soy sauce and Mirin in a large frying-pan. Beat the eggs in a bowl and pour over the salmon and onion. Seared salmon, scallop, white fish, and toro on premium sushi rice. Seared salmon, scallop, white fish, and toro on premium sushi rice You can even surprise your loved ones with this unique specialty.
Langkah-langkah menyiapkan Aburi salmon don/ nasi salmon:
- Nasi : cuci bersih beras jepang lalu rendam dengan air selama 30 menit. Masak dengan rice cooker hingga matang. Perbandingan beras dengan air 1 : 1.1
- Salmon : kerat kulitnya. Dalam penggorengan panaskan sedikit minyak. Goreng salmon dengan kulit menghadap bawah dulu. Jika kulit sudah garing kecoklatan lalu balik. Masak hingga matang. Pisahkan daging dengan kulitnya. Dagingnya dicincang dan blow torch dagingnya supaya ada efek hangus2 😁
- Onsen egg : masukkan telur dalam kulkas dulu. Dalam panci didihkan air lalu matikan api. Masukkan telur dari kulkas ke air mendidih. Tutup pancinya. Diamkan selama 15menit. Siram dengan air dingin.
- Dalam mangkok, tata nasi, salmon cincang, telor dan beri taburan daun bawang (lagi kehabisan daun bawang 😅)
Currently, Salmon HQ has three types of baked sushi: the Crunchy California Sushi Bake, the Uni Scallops Aburi Sushi Bake, and the Aburi Salmon Scallops Ebi Sushi Bake. Between the two, I preferred the former as the sauce seemed overpowering everything else here. Though good news if you are a fan of such creamy sauces. Eat it at Sushi Edo view restaurant > Cuisine: Japanese;. is made with a mound of specially prepared vinegared rice and layered with a thin slice of flame-grilled Tasmanian salmon that has been cooked with a blowtorch. It is then topped with Sushi Edo's housemade teriyaki sauce.
Selamat mencoba resep aburi salmon don/ nasi salmon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.