Coba resep cumi asin balado sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk membuat Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons Asin Cumi
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Cabai Keriting
- Gunakan 2 buah Cabai Merah
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Vetsin
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Cara menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Rendam asin cumi sekitar 5 - 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai merah dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang dan harum beri air secukupnya lalu masukan asin cumi. Masak hingga air menyusut dan cumi matang.
- Setelah air menyusut beri sedikit gula dan vetsin lalu koreksi rasa. Cumi asin balado siap disajikan.
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
