Ingin bikin ayam goreng suwir" rica balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng suwir" rica balado terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng suwir" rica balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng suwir" rica balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng suwir" rica balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam goreng suwir" rica balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng suwir" rica balado yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng suwir" rica balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 klg ayam
- Sediakan 5 buah Jerik limau
- Siapkan 20 btr cabe rawit
- Sediakan 6 btr Bawang putih ulekhalus
- Siapkan 6 btr bawang merah ulek halus
- Ambil 5 bh tomat matang iris kasar
- Siapkan 4 btg Bawang pre di iris halus
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan Sedikit Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Nah, kali iini Resep. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng suwir" rica balado:
- Cuci ayam dulu potong2 menjadi brp bgin. trs di lumuri garam dan jeruk limau diamkan 2omenit.
- Setelah itu goreng ayam stlh kuning angkat diginkan. Sth digin ayam di suwir2 jgn tllu tupis yg sdng2 aja.
- Tumis bawang pre yg di iris halus sth layu, tmbhkan bawang putih smpi harum atau kuning, tmbhkan bawang merah aduk2 smpi wangi tmbhkan cabe aduk trs mbhkan tomat.
- Aduk smpi layu tmbhkan air sckpx stlh agak kental masukkan garam, gula, penyedap sckpx.
- Masukkan ayam suwir di aduk sbntr smpi tercampur rata angkat.
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng suwir" rica balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
