Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung saus rica rica pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung saus rica rica pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng tepung saus rica rica pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus rica rica pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng tepung saus rica rica pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus rica rica pedas!
Untuk memasak Ayam goreng tepung saus rica rica pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 2 buah serai (cincang kasar,lalu sangrai)
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1 bungkus Tepung serbaguna untuk menggoreng ayam
Ayak sisa bubuk cabai bersama tepung terigu. Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Celupkan ke dalam putih telur kocok. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Proses menghidangkan Ayam goreng tepung saus rica rica pedas:
- Rendam ayam kedalam perasan air jeruk,lada,garam,diamkan 15menit
- Goreng ayam dengan tepung crispy serbaguna hingga matang merata,sisihkan
- Tumis bawang putih dan serai hingga harum,masukkan irisan cabe rawit,gula,garam,saus tiram,saus tomat,beri sedikit air,masak hingga mengental,terakhir masukkan tomat,dan matikan api
- Siram ayam yg telah digoreng tepung dengan saus rica rica,lau taburi dengan daun kemangi,sajikan!
Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja. Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini Vemale memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung saus rica rica pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.