Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat super empuk dan lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat super empuk dan lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat super empuk dan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat super empuk dan lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat super empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat super empuk dan lembut!
Untuk memasak Donat Super Empuk dan Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr ubi jalar kukus (haluskan)
- Sediakan 250 gr tepung terigu Kompas/Segitiga biru
- Sediakan 1 btr kuning telur ayam
- Gunakan 1 bks/sdt TBM
- Gunakan 3 sdm mentega
- Sediakan 120 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 sdt ragi/permifan yg masih aktif
- Siapkan 3 sdm gula halus (sesuai selera)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Gula halus untuk topping (sesuai selera)
Dengan tampilan yang menarik dan tentunya rasa yang enak dan lembut, kudapan ini bisa dijadikan menu camilan keluarga maupun untuk inspirasi dijual. Nah siapa nih yang penasaran gimana caranya membuat donat bomboloni? Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Super Empuk dan Lembut:
- Campur ragi/permifan dgn susu cair hangat dan sedikit gula halus, aduk rata lalu tutup dan diamkan beberapa menit sampai berbusa.
- Campur tepung terigu, ubi, garam, gula, kuning telur, susu cair dan fermifan, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan TBM uleni lg hingga kalis.
- Bulatkan seluruh adonan lalu diamkan -+ 30 menit sampai sedikit mengembang.
- Bagi adonan menjadi 14-15 buah donat, bulatkan lalu lubangi, diamkan lg -+ 1 jam sampai benar2 mengembang.
- Goreng donat, jgn terlalu sering di bolak balik
- Beri taburan topping, sajikan
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Rasanya yang manis dan empuk membuat kue ini memiliki banyak penggemar. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya.
Selamat mencoba resep donat super empuk dan lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
