Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi
Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi!

Untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam (Potong kecil)
  2. Siapkan secukupnya Daun Kemangi
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Ambil secukupnya Micin
  5. Siapkan 1/2 butir Gula merah
  6. Siapkan secukupnya Gula putih
  7. Ambil secukupnya Royco ayam
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Ambil 8 buah bawang merah
  10. Gunakan 5 buah bawang putih
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Sediakan secukupnya Cabe merah
  13. Gunakan secukupnya Cabe rawit jablay
  14. Gunakan Sedikit jahe dan kunyit

Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu di rebus dengan air garam sampai setengah matang.
  2. Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan ayam. Setelah itu goreng sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan.
  3. Masukan minyak sedikit kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus tadi yang telah diblender.
  4. Oseng bumbu dengan menambahkan garam,merica,royco,gula merah dan gula putih. Koreksi rasa tersebut. Oseng bumbu sampai matang.
  5. Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang telah digoreng tadi lalu diaduk2 setelah itu masukkan daun kemangi sembari diaduk sebentar.
  6. Rica-rica ayam goreng pedas manis telah siap untuk disantap:)

Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.

Selamat mencoba resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.