Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam goreng rica-rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng rica-rica karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 7 buah cabai rawit jawa
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Ambil lada
- Ambil 1 sdt royco
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Menu masakan ini memiliki nilai jual yang tiggi lho. coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas kalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.
Cara menyiapkan Ayam goreng rica-rica:
- Lumuri ayam dengan minyak wijen hingga merata,lalu beri lada secukupnya. Diamkan sekitar 5 menit.
- Panaskan wajan berisi minyak panas untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga coklat keemasan.angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan saus sambal dan saus tomat,aduk dan beri kecap inggris. Masukkan royco dan lada secukupnya. Masak hingga meletup. Angkat dan sajikan. Jika ingin kuah tidak kental,anda bisa menambahkan air.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica-rica! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
