Sedang nyari resep ayam goreng tepung rica -rica yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung rica -rica terbaik! ayam goreng tepung rica -rica salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng tepung rica -rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung rica -rica! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung rica -rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung rica -rica!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rica -rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam 1/4 kg bagian dada(potong kecil-kecil)
- Siapkan Bumbu marinasi ayam (bumbu ayam goreng)
- Ambil Secukupnya tepung terigu
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir Barang putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Ambil 2 (1/2 butir) kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu kasar:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah cabai keriting (opsional)
Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat ayam goreng tepung di bawah ini. Berbahan daging ayam yang sangat mudah dibuat. jangan lupa goreng dengan api kecil agar daging ayam matang sampai ke dalam. Resepi tepung ayam goreng dari bekas manager dari sebuah restauran paling terkenal,. Ayam Goreng Tepung, menu favorit yang selalu jadi andalan!
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Rica -rica:
- Ayam potong kecil-kecil lalu dibersihkan, lalu dimarinasi dengan bumbu halus ayam goreng diamkan
- Setelah dimarinasi naluri dengan tepung terigu secukupnya
- Lalu digoreng sampai kekuningan angkat tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum masukan bumbu kasar, tumis hingga harum dan matang bumbunya
- Masukan ayamnya lalu tumis, masukan air secukupnya, tumis sampai airnya sedikit menyusut tambahkan garam dan gula pasir secukupnya dan siap dihidangkan
Mau tahu gimana cara membuat tepung bumbu yang terasa endeus dan gurih? Kerenyahan kulit saat memakan ayam goreng tepung menjadi alasan banyak yang suka makanan ini. Selain praktis, rasanya pun gurih dan lezat. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung rica -rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
