Donat lembut ala rumahan
Donat lembut ala rumahan

Ingin bikin donat lembut ala rumahan yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat lembut ala rumahan terbaik! Hadirkan donat lembut ala rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak donat lembut ala rumahan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut ala rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak donat lembut ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat lembut ala rumahan!

Untuk menyiapkan Donat lembut ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 150 gr Tepung cakra
  2. Sediakan 100 gr Tepung segitiga
  3. Ambil 1 butir Kuning telur
  4. Ambil 30 gr Gula
  5. Siapkan secukupnya Gula halus
  6. Siapkan 80 ml susu uht (sekitar segitu)
  7. Ambil 1 bks Susu kental manis
  8. Sediakan 1/4 sdt Garam
  9. Gunakan 40 gr Mentega
  10. Gunakan 1 sdt Ragi/saft instan
  11. Sediakan Air hangat 50ml (jangan panas)

Kue Donat adalah kudapan berupa makanan ringan yang digemari banyak orang. Terlepas dari bentuknya yang unik, donat juga memiliki beragam varian rasa yang bisa dibuat. Lihat juga resep DONAT metode autolysis enak lainnya. Donat J-CO ala rumahan @sitinur_zannah Fb-sitinurjanah #Donat #carabikindonat.

Langkah-langkah memasak Donat lembut ala rumahan:
  1. Aduk gula dan ragi dengan air hangat sampai rata diamkan 5 - 7 menit sampai ragi hidup dan berbusa
  2. Campurkan kedua tepung, kuning telur, mentega (aduk rata)
  3. Setelah itu masukin air ragi dan gula yang sudah didiamkan tadi (aduk rata)
  4. Apabila airnya masih kurang. Tambahkan susu UHT sekitar 80ml/secukupnya sampai adonan kalis dan tidak lengket
  5. Terakhir masukin garam dan aduk lagi hingga kalis
  6. Setelah adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik wrab diamkan lebih kurang 30-60 menit
  7. Setelah adonan kembang, kempeskan adonan kembali (kalo saya pakai gilingan) sampai anginnya keluar semua
  8. Setelah adonannya kempes bentuk sesuai selera, (kalo saya bentuk donat biasa) tutup pakai kain lalu diamkan lagi 30 menit
  9. Setelah adonan kembang goreng dengan api sedang.. tiriskan lalu dinginkan
  10. Donaat selesai silahkan beri toping yang diinginkan (kalo saya tepung gula saja)

Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya. Donat lembut manis ala rumahan. siap dihidangkan. Silakan komentari atau share artikel ini.

Mudah bukan membuat donat lembut ala rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.